ビタミンブック

はじめに

ビタミンを知らない人はいないでしょう。ビタミン剤は言うまでもなく、多くの健康食品などに添加されている栄養素です。
では、ビタミンについてどれだけのことをご存じでしょうか。本書は、意外に知っているようで知らないビタミンについて、
できるだけ解りやすく説明すると同時に、その実際的な活用法を詳しく解説したものです。
健康的な食生活を送るための手引きとして、どうかフルに活用いただければ幸いです。 


INDEX●目次


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 第1章 ビタミンについての基礎知識
 第2章 目と肌のビタミン、ビタミンA
 第3章 お互いに協力し合って代謝に重要な働きをするビタミンB群
 第4章 美容だけでなく、さまざまな働きで注目を集めるビタミンC
 第5章 脂溶性という共通点はあっても、それぞれ独自の働きをするビタミンD・E・K
 第6章 健康を保ち、不快な症状を解消するためのビタミン活用法
 第7章 ビタミンをとるための2つの方法とビタミン剤の上手な利用法

※これらの内容は

(株)主婦の友社刊行の書籍『ポケットクリニック/完璧活用　ビタミンブック』
(東京都済生会中央病院内科･鈴木クリニック副院長　鈴木吉彦著)にもとづいています。